荞麦饮食

荞麦减肥法

荞麦减肥法是一种简单有效的减肥方法。这是最流行的减肥方法之一。饮食的主要优点是出色的表现。根据对仅 1-2 周节食减肥者的评论,您最多可以减掉 7-10 公斤。最重要的是调整结果并遵循饮食的所有规则。

有多种以荞麦为基础的饮食 - 从严格的单一饮食以快速减肥,到相当多样化的多菜单结束。

所有这些方法的有效性首先取决于荞麦的有益特性,以及饮食中不含快速碳水化合物。在这种情况下,身体为了获得生命所需的能量,开始分解现有的脂肪沉积物。同时,保证重要营养素的供应,进行高品质的排毒,改善容貌、健康和情绪。

荞麦的好处

荞麦的有益特性取决于其独特的成分,其中所有元素都对人类健康产生积极影响:

  • 含铁量高。如果记录到体内铁水平下降,则可以注意到以下症状:疲劳增加和不合理,效率降低,心不在焉和注意力不集中,免疫力下降。
  • 低卡路里。生产品含330大卡/100克,而煮熟的荞麦热量最低——110大卡/100克,属于膳食配料。
  • 高纤维含量。一杯荞麦含有每天身体正常功能所需的 20% 的纤维。但同时,它没有快速碳水化合物,因此经常使用荞麦不会导致一组额外的体重。它还可以促进良好的肠道蠕动。
  • 100克生麦片含有约12克植物蛋白,有效减肥和整个有机体正常运作所必需的。

荞麦的高营养价值不会影响减肥,相反,它有助于减肥。其中所含的慢速碳水化合物会在相当长的时间内分解,从而逐渐释放葡萄糖,葡萄糖的每一部分都会立即被消耗以支持代谢过程。同时,不会形成可沉积在脂肪中的残留物,就像面粉和甜食中的快速碳水化合物进入体内时那样。

同时,谷物中所含的纤维将胃肠道中的所有"垃圾"带走。这种清洁对新陈代谢有益,有助于更积极地消耗脂肪储备。并且吸收到血液中的维生素和其他有用物质会激活人体自身的力量,从而独立地开始发挥作用。

荞麦减肥的好处

考虑到荞麦的所有好处,我们可以说,以这种产品为基础的饮食,如果遵循得当,不仅有助于正常体重,还有助于改善健康,消除某些疾病,恢复身体活力,改善容貌. 此外,与许多类似的电力系统相比,该技术本身具有一系列优势。

由于荞麦的有益特性,对许多系统、器官以及其中发生的过程都有复杂的有益影响:

  • 免疫力增加;
  • 血管壁得到加强;
  • 血液循环被激活;
  • 使肝脏、消化道的工作正常化;
  • 坏胆固醇的量减少;
  • 轻轻去除炉渣、有毒物质、腐烂产物;
  • 消除浮肿;
  • 胃灼热被消除;
  • 皮肤状况得到改善;
  • 增加对压力的抵抗力。

一般来说,在荞麦饮食期间,整个生物体的功能都会得到改善。同时,营养原理本身也相当简单,具有以下优点:

  • 饮食很简单。菜单很容易计划。它的独特之处在于您不需要严格按小时进食。
  • 煮荞麦很容易,不需要太多时间。
  • 产品的成本。碎粒不会花太多钱,而且储存时间很长,不用担心会变质。您可以立即储存适量的谷物,并根据需要储存;
  • 非常快的结果。这可能是想要减肥的女性和男性的主要优势。每天最多需要1公斤。
  • 缺乏饥饿感。荞麦是一种令人满意的碳水化合物产品,因此可以长时间感到饱腹感。
  • 不会有弱点。吃荞麦的身体会吸收矿物质、维生素、植物蛋白和复合碳水化合物。
  • 荞麦是目前所有饮食选择中最有用和最有效的成分。对于素食者来说,由于铁、钙、锌、磷的含量高,以及多种人体必需的维生素,它是一种肉类替代品;
  • 通过正确的饮食退出,您可以长时间保持结果。
  • 谷物不含麸质,因此过敏反应的可能性很小。
  • 荞麦的卡路里含量低,因此几乎可以无限量食用。在这种情况下,你不会被饥饿的感觉折磨。
  • 由于大量的营养成分,荞麦减肥饮食不仅可以减轻体重,还有助于收紧皮肤和减少脂肪团。

荞麦饮食的缺点:

尽管这种饮食有很多积极的方面,但有必要注意以下几点:

  • 维持这样的饮食是相当困难的,你需要良好的意志力和坚强的性格。即使是疯狂爱上这款产品的人,在减肥的过程中也会厌倦。
  • 荞麦饮食不含盐。正因为如此,在减肥的过程中,会排出大量的液体。这反过来又会导致头痛、虚弱、疲劳的出现。为避免这种情况,提前确定此方法是否适合您是值得的。为此,建议在荞麦上禁食一两天。
  • 过于严格的限制——你只能使用蒸荞麦、水、不加糖的草药或绿茶,因此身体无法获得所需的许多元素,产生分解荞麦的酶的腺体可能会被耗尽,这可能导致其在未来不被吸收;
  • 身体快速上瘾 - 严格单一饮食的最长持续时间不能超过 14 天,因为那时会出现对荞麦粥的上瘾,从而停止减肥;
  • 荞麦含有相当多的有用物质,但不足以维持身体的全部生命。如果您不服用复合维生素复合物,可能会出现维生素缺乏症;
  • 健康状况恶化 - 疲劳,虚弱,头痛,血压下降,慢性疾病可能恶化。
  • 在艰难的变化中,如果一个人对垃圾食品上瘾并且没有正确的果断态度,那么很有可能会崩溃。
  • 快速减肥。这不仅是一个优势,也是一个劣势,因为身体会承受巨大的压力。如果"走出"饮食不正确,那么减掉的公斤数也会很快回到你身上。

为避免出现负面副作用,应非常谨慎地遵循严格的荞麦饮食。如果出现任何不愉快的症状,您应该立即退出这样的营养系统。否则,可能会对健康造成严重损害或导致心理障碍。

禁忌症和副作用:

荞麦粥本身没有禁忌症。但是饮食有。

以下疾病禁用:

  • 胃或十二指肠溃疡;
  • 胃炎、胆囊炎等消化道疾病;
  • 内分泌系统的疾病和破坏;
  • 严重的心脏和血管疾病;
  • 关节问题。

此外,儿童、青少年和任何活动需要持续集中注意力的人都禁止严格的荞麦饮食。非常小心,您需要在高体力消耗、低血红蛋白水平或胃酸度增加时练习这样的系统。

由于饮食的突然改变总是会给身体带来压力,因此在开始减肥之前,有必要评估您的身体状况并咨询专家。这种方法将有助于保持健康,确保身体健康,并防止出现不可预见的后果。如果有任何疑问,最好选择不太严格的荞麦饮食。在所有情况下,都必须遵循所有建议,遵守此类技术的一般原则。

荞麦饮食的一般原则:

荞麦减肥与饥饿感无关,因为富含纤维的谷物可以快速、有效地长时间饱和。但是要达到预期的效果,你需要以一定的方式烹制膳食荞麦粥。

煮荞麦减肥

在这种情况下煮荞麦的原理与通常的不同 - 它不是煮沸的,而是用开水蒸的。为此,您需要:

  • 冲洗1杯荞麦;
  • 倒入一个盖紧的平底锅;
  • 倒入2-3杯开水(取决于所需的稠度);
  • 晚上结束。

早餐时,粥就做好了。为这些目的使用食品保温瓶非常方便。

你不能在粥里加任何脂肪,盐是非常不鼓励的。可以用香草调味。根据特定饮食的建议食用现成的粥。

荞麦饮食的基本规则:

  • 分次进食,每天至少 4-5 次。
  • 节食期间的每一餐都应包括蒸荞麦。每天应食用 400 克谷物(干重)。
  • 如果您不使用通常的油炸谷物,而是使用生荞麦来煮粥,那么饮食的有效性将会增加。
  • 需要大量饮用不含气的纯净水,每天至少1. 5-2. 5升。
  • 晚餐时间不得晚于 19: 00。
  • 饮食可以包括 1 升开菲尔 1%、不加糖的水果、非淀粉类蔬菜(黄瓜、西红柿、胡萝卜、卷心菜)。
  • 饮食中还应包括不加糖的凉茶,最好在饭前半小时饮用。凉茶有助于神经系统的正常化,这在减肥时非常重要。
  • 有必要获得足够的睡眠,睡眠时间至少应为8小时。
  • 为避免皮肤松弛,应涂抹消脂、滋养霜,并建议定期进行对比淋浴。
  • 为了提高饮食的有效性,建议增加体力活动。
  • 在饮食期间,有必要服用复合维生素,以弥补体内所有必需的维生素、微量元素和矿物质的缺乏。
  • 减肥过程结束后,有必要逐渐恢复到平时的饮食。应少量引入熟悉的食物。

荞麦饮食的类型

荞麦饮食可以非常艰难,但同时尽可能有效,或者非常柔软,让您缓慢而稳定地减肥。品种繁多,因此在选择时应考虑到 - 饮食越严格,其有效性和获得快速结果的可能性就越高。此外,任何技术只要正确补充合适的产品,都可以得到改进。

根据限制的严重程度和饮食的特点,荞麦饮食通常分为三种:

  • 严格的荞麦单一饮食 - 包括使用不限量且至少 2 升的纯蒸荞麦。水;
  • 荞麦开菲尔 - 不那么僵硬,因为除了之前的"菜单"之外还引入了开菲尔(脂肪含量不超过 1%,每天不超过 1 升);
  • 轻质荞麦——品种繁多,任何一种都是比较均衡的饮食。

技术的选择取决于健康状况、禁忌症的存在、额外体重的数量和所需的减肥时间。在这种情况下,需要考虑到它们各自的特性以及某些限制的可移植性。

单一饮食

经典版的荞麦减肥法是最严格的,非常简单,也是最有效的。由于饮食中仅存在复合碳水化合物,因此会很快出现饱和,并且饱腹感会持续很长时间。同时,多余的液体从体内排出,脂肪储备的分解被激活,这让你可以非常强烈地减少体积和公斤。

规则:

这种技术是基于使用无限量的荞麦和大量饮用干净的水。在这种情况下,您必须遵循两个简单的规则:

  1. 改为一天六餐;
  2. 喝 2 升。每天喝水。

在这种情况下,应该在饭前半小时或饭后半小时喝水。

推荐的电源计划如下:

  • 早上空腹 - 0. 5升。温水;
  • 半小时后——一份荞麦;
  • 半小时内 - 0. 2 l。水;
  • 半小时或一小时后——第二份荞麦等。

可以用绿茶或凉茶代替 1-2 杯水。

您可以在 3 到 14 天内遵循这样的饮食 - 取决于您的感受。你可以在任何一天停止它,但你需要顺利进行,不要把自己扔在食物上,尤其是脂肪、甜、淀粉类食物和其他"不健康"的食物。在维生素和矿物质的供应恢复后,允许在一个月内重复。如果结果太硬,您可以切换到"较软"的选项,允许使用绿茶和一些燃烧脂肪的食物。

快速饮食选择

这是一种减肥技术,菜单按天签名,需要严格遵守。这是一种比较严格的荞麦饮食,但它的饮食更多样化,更容易被身体接受。

规则:

对符合此电源系统没有特殊要求。最主要的是遵循营养师编制的菜单,每天至少喝2升。水。

菜单

第 1 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30分钟后 - 粥;
  • 午餐 - 200 毫升。脱脂开菲尔,粥;
  • 晚餐 - 200毫升。水,30分钟后煮粥。

第 2 天:

  • 早餐 - 200毫升。1茶匙水。蜂蜜,30分钟后 - 粥;
  • 午餐 - 任何水果(非常甜的除外)、粥;
  • 晚餐——粥、绿茶。

第 3 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30分钟后 - 干果粥;
  • 午餐 - 200 毫升。酸奶、粥;
  • 晚餐——粥、干果煎汤。

第 4 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30 分钟后 - 200 毫升。脱脂开菲尔,粥;
  • 午餐——粥、蔬菜沙拉、绿茶;
  • 晚餐 - 粥,200 毫升。新鲜蔬菜汁。

第 5 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30分钟后 - 干果粥;
  • 午餐——粥、100克脱脂干酪、一个苹果;
  • 晚餐 - 粥,200 毫升。鲜榨果汁。

第 6 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30 分钟后 - 粥,200 毫升。鲜榨果汁;
  • 午餐——粥、酸奶、苹果;
  • 晚餐 - 粥,200 毫升。无脂开菲尔。

第 7 天:

  • 早餐 - 200毫升。水,30分钟后 - 干果粥,绿茶;
  • 午餐 - 粥,蔬菜沙拉,100克煮熟的乳房;
  • 晚餐 - 200毫升。鲜榨果汁,粥。

两餐之间应饮用所需体积的清洁水。零食是不允许的。多亏了这种饮食,你可以在一周内减掉 5-7 磅的额外体重。

荞麦开菲尔饮食

开菲尔和荞麦的饮食不仅在所有荞麦的背景下,而且在任何其他减肥系统的背景下都显着突出。它非常受欢迎,因为它提供了出色的效果,同时不仅积极对抗多余的体重,而且对身体也有许多积极的影响:

  • 对消化过程有益;
  • 使神经系统正常化;
  • 提高音调;
  • 改善皮肤状况。

规则:

根据所有类型的荞麦开菲尔饮食的一般规则,产品应食用以下数量:

  • 谷物(粥) - 饱和,不拉伸胃;
  • 开菲尔(0-1% 脂肪) - 不超过 1 升;
  • 干净的水 - 至少 2 升。

建议购买开菲尔,注重身体的个体特征:

  • 不建议使用新鲜的以增加气体形成;
  • 三天 - 胃酸度高,有胃灼热或便秘的倾向。

您可以用不同的方式烹制谷物并将其与开菲尔混合,具体取决于荞麦开菲尔饮食的几种选择:

  • 蒸或生荞麦;
  • 联合或单独使用开菲尔。

每种技术都取得了很好的效果,但"生食"的支持者认为,非蒸制谷物的卡路里含量较低,微量元素饱和度更高,因此对减肥更有用。

示例菜单

根据制备谷物并将其与开菲尔相结合的方法,荞麦开菲尔饮食的以下菜单有所不同:

菜单 1 - 蒸荞麦

在该技术中,使用通过上述方法制备的谷物。在这种情况下,按比例获得易碎的粥:1 杯荞麦 - 2 杯开水。

出现饥饿感时应食用粥,通常每天 5-6 次,但最后一份应在睡前 4 小时食用。开菲尔应该在粥前后 30 分钟饮用。

菜单 2 - 开菲尔中的生荞麦

这里的麦片制作方法比之前的版本还要简单:

  • 晚上,冲洗一杯荞麦;
  • 倒入2杯开菲尔;
  • 离开膨胀。

早上,荞麦仁会变软,可以吃。它们需要在一天内吃完,分成几剂。如果这个量不够,可以增加 - 最多 2 杯荞麦和 4 杯开菲尔。

菜单号 3 - 生荞麦配开菲尔

在这种情况下,应将一杯洗净的生荞麦与 2 杯温水一起倒入过夜。早上准备好的膨胀谷物应分成几餐并与开菲尔一起食用(每天不超过1升)。

荞麦开菲尔饮食的减肥持续时间可能会有很大不同 - 从 3 天到 2 周,取决于幸福感、欲望和意志力。在此期间,您可以减掉 3 到 10 公斤。(平均 - 每天 1 公斤,但起初体重下降的幅度更大,14 天后通常会停止)。

如果严格的荞麦饮食太难以忍受,最好优先考虑限制较少的类似方法。它们将允许您摆脱相同数量的公斤,但这需要几天时间。但饥饿感将不那么明显,特别是由于在饮食中添加了动物蛋白。

荞麦凝乳减肥法

白软干酪是与荞麦相同的膳食健康食品。由于这些产品的特性,您可以在保持饱腹感的同时快速减肥。此外,这样的饮食:

  • 提供范围广泛的有用物质;
  • 减轻肝脏负担;
  • 使消化系统正常化。

同时,饮食中不存在有害脂肪、热量不足和营养部分有助于激活新陈代谢、胃容量减少、食欲下降和快速饱腹感。

规则:

尽管有明显的优势,但豆腐荞麦饮食仍然很难遵守,因为它的热量很低。它基于仅使用两种产品,同时:

  • 营养谷类食品应按上述蒸制方法制备,食用量足,易于饱食;
  • 一整天的白软干酪(无脂肪)仅分配 300 克,必须分成几剂。

此外,必须使用至少 2 升。纯净水。

示例菜单:

根据这个技巧,建议将粥和干酪分成5等份,然后按照以下方案服用:

  • 早上空腹 - 200毫升。水;
  • 早餐 - 粥,50-60 克干酪;
  • 每小时 - 200 毫升。水;
  • 零食 - 粥,50-60 克干酪;
  • 每小时 - 200 毫升。水;
  • 午餐 - 粥,50-60 克干酪;
  • 每小时 - 200 毫升。水;
  • 下午点心(零食)——粥、50-60克白软干酪;
  • 每小时 - 200 毫升。水;
  • 晚餐 - 粥,50-60 克干酪。

最后一餐应在睡前 4 小时。

建议坚持不超过 10 天的凝乳荞麦饮食,在此期间您最多可以减掉 8 磅。如果您在完成后遵循健康的饮食习惯,体重将不会恢复。

另一种比较温和的是另一种蛋白质荞麦饮食,其中使用了一种更有营养但对减肥同样有用的产品——煮鸡肉,而不是低脂白干酪。

荞麦饮食配鸡胸肉

饮食中的荞麦粥与瘦鸡肉相结合,为其提供了身体所需的营养,从而保证了所有系统的正常运转。同时,减肥比严格限制更舒适,因为鸡胸肉是一种极好的低热量蛋白质来源,可确保饱腹感并保持肌肉张力。这种技术的优点是它只有助于燃烧身体脂肪,防止肌肉质量的损失。

规则:

荞麦鸡的饮食设计最长为 14 天,但可以根据您需要减掉多少公斤来缩短其持续时间。粥应按上述蒸法烹制,鸡胸肉-蒸或简单地煮。

节食的正确方法

为了永久巩固减肥的结果,有必要进行正确的饮食退出。有必要帮助身体适应新的环境,也不要让胃再次变大。

为此,您需要遵循一些规则:

  • 在接下来的两周内,荞麦仍应每天出现在饮食中。至少一次,早餐更好。现在它可以稍微加盐并与其他产品混合:肉、鱼、蔬菜。
  • 离开饮食时,您应该继续少量进食。
  • 最好排除酒精或限制自己喝干酒。
  • 最后一餐应不迟于 19: 00。
  • 部分应保持较小。
  • 高热量、高脂肪、油炸、熏制、咸味食物可以在饮食结束后约 7 天后少量加入饮食中。
  • 完美解决运动的结果:健身、慢跑、跳舞、游泳,一般来说,任何你喜欢的体育活动。
  • 荞麦饮食不应该太突然结束——接下来两周的菜单是这样组成的,即每日饮食的卡路里含量不超过 1500 卡路里。
  • 每周一次,为自己安排一次禁食日是值得的——例如,开菲尔。
  • 每天至少需要喝1. 5-2. 5升无气的干净水。

如果您遵循所有这些建议,那么在退出荞麦饮食期间,您不仅可以保持所达到的效果,还可以再减掉 2-3 公斤。